|
|
Rijst Met Romige Gehaktballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram pandanrijst - 3 bosuitjes - 500 gram rundergehakt - 1 zakje kruidenmix voor gehakt - 1 ei - 25 gram boter - 1 zakje roomsaus met bieslook - 300 gram doperwten extra fijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzing. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ringetjes. Meng het gehakt met de helft van de bosuitjes, gehaktkruiden en ei. Draai kleine balletjes van het gehakt. Verhit de boter in de braadpan en bak hierin de gehaktballetjes in 15 minuten gaar. Bereid de saus volgens aanwijzing en voeg de rest van de bosuitjes toe. Breng het op smaak met zout en peper. Verwarm intussen de doperwten. Schenk de saus over de balletjes.
|
|
|